Category: напитки

Category was added automatically. Read all entries about "напитки".

однофакторный эксперимент - ерунда.

Однофакторный эксперимент это когда меняют один "входной" параметр (например - температуру) и измеряют "выходной" параметр (например - вкусно).

Ну и получается, что водка нагретая - это плохая идея, а холодный борщ - тоже не праздник.
Но на самом деле все еще сложнее, мудренее...Collapse )
promo nemihail 10:00, yesterday 77
Buy for 40 tokens
Время бить тревогу. Когда-то самое престижное место в Москве, за очень короткий срок превратилось в одно из самых токсичных и опасных. (кадр из к/ф Волк с Уолл-Стрит) Считается, что Москва-Сити - детище чуть ли не самого Сергея Юрьевича Полонского. И, что удивительно, его сомнительная…

Как врут о гулаге: "клизмы водкой".

Чешская "жертва Гулага"  (Вера Соснарова) - шарлатанка и врунья.

Цитирую:
"— В интервью интернет-каналу DVTV Вера Соснарова сказала, что, возможно, провела в лагерях не 19, а 15 лет. Играет ли это какую-то роль?

— Никакой, потому что так или иначе ее слова противоречат тому, что я выяснил. Нам неизвестно только то, что с ней происходило с мая 1945 по май 1946 года. На основании сохранившихся документов мы знаем, что в последующий период она была наемной работницей на заводах."

Оцените вопросы журналиста:

"- Кое-кто возражал против ваших выводов, заявляя, что документам из Советского Союза верить нельзя,...
- ...многие заявили, что, возможно, она и была просто сотрудницей, но все равно ей приходилось жить в ужасных условиях, поэтому она могла перепутать.

Известны ли другие граждане Чехословакии, которые утверждали, что сидели в лагерях, но их слова не подтвердились?

— Компенсации потребовали приблизительно 250 человек, и почти 50 из них компенсацию предоставили..,"

Знаете ди Вы, что...

Москали потиху захватывают не только газовый, но и продуктовый рынок Великой Германии.



"В Лейпциге открывается супермаркет Mere российской торговой сети, известной под брендом "Светофор". Торговать собираются в режиме "жесткого дискаунтера", продавая продукты непосредственно из коробок."

Вообще должен сказать, что русских супермаркетов всё больше. Так, например, когда я жил в Кайзерслаутерне, недалеко от дома открыли отличный итальянский, большой супермаркет. Но протянул он не долго. Закрылся и был продан такой сети как "Миксмаркт". А есть еще "Ледо" и т.д.
Сейчас в моем провинциальном Ашафенбурге не менее 3х супермерктов на 100 тыс жителей.
Но и это не все - немецкие супермаркеты торгуют русскими продуктами: пельмени, гречка, водка, мороженное, вареники быстро приходятся по вкусу немцам. Хотя всего 5-7 лет назад редкий немец знал вкус гречки, а сушки были экзотикой.

Эх, нам бы еще Ваши мобильные тарифы...

Дикари начали окторберфест

Без понятия почему "октябрьский праздник" начинается в сентябре. Ну, видимо типа как с "Октябрьской революцией" в ноябре.

А причина есть. И не каждый немец ее знает.

Цитирукю:

"Мартовское пиво, или мэрцен (нем. Märzen, Märzenbier) — в Германии и в Австрии пиво, полученное в результате низового брожения дрожжей ранней весной (до 23 апреля).

Приготовление мартовского пива осуществляется при температуре ниже 10 °C (обычно это 8°–9°). Поэтому в прошлом, до изобретения современных охлаждающих систем, сорта пива мэрцен изготовлялись лишь с октября и по март включительно. Также и согласно Баварскому уложению о пивоварении от 1516 года в связи с повышенной пожароопасностью его варки в летнее время, приготовление пива разрешалось лишь с дня Св. Михаила (29 сентября) и до дня Св. Георгия (23 апреля). Таким образом, «мартовское» было последним пивом, изготовленным за сезон. После него полагалось соблюдать многомесячную паузу. Ёмкости для варки напитка на это время опечатывались представителями властей.

Так как это свежесваренное мартовское пиво должно было храниться и быть готовым к употреблению в течение предстоящего года, варилось оно с запасом. В связи с этим также приготовленные ранней весной сорта пива должны были дольше сохраняться, чем прочие. Поэтому пиво мэрцен, как правило, несколько крепче других сортов, на его приготовление идёт больше хмеля. Имея в среднем 5,8 % алкоголя (от 5,5 % до 6,5 % в различных сортах), оно в то же время не относится к «крепким» маркам этого напитка (Starkbier).

Обычная продолжительность хранения пива мэрцен составляет полгода, поэтому пивной праздник Октоберфест в Мюнхене начинается ещё в сентябре. Храниться оно должно в холодном и тёмном, желательно каменном помещении (в идеальном случае — в глубоком скальном погребе). В Баварии наиболее опытные пивовары хранят свой мэрцен не просто в глубоком, прохладном погребе, но и высаживают над ним достаточно экзотические для этой части Германии каштановые деревья, которые в летние месяцы обеспечивают над хранилищем обширную тень (так как каштаны имеют самые крупные листья из деревьев европейской средней зоны). Так возникли нынешние баварские «пивные садики» (Biergarten), c тенистой листвой над головами отдыхающих людей и с запасом охлаждённого пива в погребе у них под ногами.

Как правило, сорта этого пива светлые, однако во Франконии встречаются изредка и тёмный мэрцен. Пиво сортов мэрцен изготовляют также и в США, там оно носит общее название «Octoberfest»."

Это какой-то позор? (с)

Вчера был в "русском" магазине. Результат:


Я не большой специалист продукта. Но мне "зе державу обидно":
1) "Московская" в подарочной упаковке это 7 евро в REWE.
2) Малоизвестное гавно типа "батькова", "хортиться", немираффы и т.п. дороже. Дороже "Smirnoff". Что у них с головой? Есь конечно странные смеси которые пить нельзя навроде "ельцын" из АЛДИ, но это совсем уже "ликер-шасси".
3) Ну и "водка" на фото добила. Цитирую вики: "Крепость водки — показатель объёмной доли безводного ректификованного этилового спирта из пищевого сырья в водке, выраженный в процентах. На водочных этикетках вместо знака «процент» используют знак «градус», что указывает именно на «объёмную» крепость[3]. Крепость водки может быть различной: по российским стандартам 40—45, 50 либо 56 % об.[3][25], по законодательству Евросоюза — не менее 37,5 % об[26].

Особую водку — водку крепостью 40,0—45,0 % со специфическими ароматом и мягким вкусом — получают за счёт внесения различных ингредиентов[3], химических вкусоароматических добавок, таких, как загустители, витамины, стабилизаторы и пр."

Поговорим в разгар рабочего дня, в понедельник, о водке.

Гражданин zilm

Отмечает, что на работе пьют разные алкогольные напитки, а водку не особо.
Ну этож очевидно: под водку нужно закусь. Это только сумасшедшие немцы пьют ее после еды не закусывая до тех пор пока я им не обьясняю и цивилизирую рассказывая какое святотатство они совершают.

Но подчерпнул и я из их басурманской культуры о чем спешу сообщить.

Есть у немцев стаканы для крепких напитков. Но все они грубы, не практичны.
Например на всех барахолках можно встретить такой оловянный стакан(чик):


Но пить из них плохо. Уровня не видно. Стукнуть по столу не удается - гнуться. И разбить в гневе не получится. Мыть его совсем не просто. Гавно.

А вот норвежские (Fra linie aquavit) мне понравились:


Красиво, нарядно. Уровень на 20 г. указан. Ножка крепкая, удобная. если напиток был охлажден - мало с чем контактирует и медленно нагревается. Нос в стакан не попадает - не пахнет водкой.

Хотя граненый стакан лучше конечно.