Solar-Front

Еще в марте, когда вирус думали до мая побороть - помните?
Так вот, при первом локдауне Меркель ясно сказала, что "держитесь, родина вас не забудет". Что- то вроде того.

И это было странно на фоне убаюкивающих мантр, что дескать - этож китайцы или - этож итальянцы и у них бардак.

А потом, где-то с сентября я заметил, что ассортимент в продуктовых изменился: коробки с салатом стали меньше, исчезли деликатесы (дамплинги в алди), выбор стал меньше.

Короче, думаю в этом году пол ВВП потеряли и в следующем - не меньше.

Рекламы турпоездок не стало как класса.
Мелкий бизнес: рестораны- парикмахерские, пока давали поддерживающие, были бодрячком, но все грустнее.

Цена на бензин как 20 лет назад.
Акции прут вверх от инфляции, но дефляцию это не остановит думается мне. Богатые станут богаче. Интересно как это воспримут бывшие ГДР...

Помните знаменитое: "Скрипач не нужен"?

Теперь вспоминаем когда это говорится?
- Это говорит Уеф и потом девица в тачке повторяет слово- в слово.

Оба персонажа не имеют отношений, но произносят одинаково. Почему?

Они произносят то, что думает "дядя Вова". Он хоть и советский человек, но "Люсенька дались тебе эти макароны" - хочет домой, в тепло, а он на Плюке с "первым грузинским космонавтом- мелким вором".

Однофакторный эксперимент это когда меняют один "входной" параметр (например - температуру) и измеряют "выходной" параметр (например - вкусно).

Ну и получается, что водка нагретая - это плохая идея, а холодный борщ - тоже не праздник.
Но на самом деле все еще сложнее, мудренее...( Collapse )

Вчера, прогуливаясь захотелось перекусить. Городская площадь и несколько ресторанов. Решил пойти в "аутентичный" - тюрингский. До этого долго расхваливал семье жирную, грубую колбасу из тюрингии. И тут - ресторан.

Сели. Спрашиваю официанта:
Вот тут "колбаски по -тюрингски" - что это значит?
- Это "колбаски" и только.
- А по -тюрингски, что значит?
- ничего.

Ладно, мне гуляш в соусе из темного пива.

Принесли унылое вареное мясо в макаронах.

И т.д.

Глянул в гуглорейтинг - "мама дорогая!".

И вот подумалось мне:
А ведь их не развалить: стоят в бойком месте. Дорого берут (прибыль) и дешево готовят (прибыль).
И хер ты их сковырнешь. А я, дурачок, верил в "руку рынка" и систему рейтингов (хотя она и работат отчасти).

Даю лайфхак: избегайте общепита в крупных городах. От слова вообще. Лучше в булочной купить кофе - булочку или пироженное.

Опыт подтвержден многократным интернациональным опытом. Еще лучше ничего не жрать - погрызть яблочко. Или купить фруктовый салат.

Дело не в деньгах, а в ощущении лоха.

Истерия по поводу одноразовых стаканчиков для кофе прошла и настало время для...:

""Гастрономам мы предлагаем упаковывать еду в посуду из качественного пластика, ее можно использовать минимум 200 раз", - рассказывает Свен Виттхёфт в интервью DW. Еду в практичных термостойких мисках со стопроцентно герметичными крышками можно замораживать или разогревать в микроволновой печи, а мыть тару - в посудомоечной машине, перечисляет он преимущества нового продукта. В отличие от уже известной в Германии системы аренды кофейных кружек (Cupshering. - Ред.), для клиентов этот сервис совершенно бесплатный, подчеркивает Свен Виттхёфт.  "

Охренеть - совершенно бесплатно! Совершенно бесплатно миско выросла на грядке, совершенно бесплатно приехала в пункт приема, бесплатно помылась и дезинфицировалось - всё само и совсем совсем по-зеленому. Без мыла, людей. Всё сделали маленькие муравьи. Или пчелки. Или зайчики.

Я и раньше не брал жратву, а теперь и подавно. Я буду есть столовыми приборами, за столом и не из пластика. Вот интересно, просто интересно: когда появится стартап который совершенно бесплатно защитит мой почтовый ящик от килограма бумажной рекламы??

Благодаря кризису мы обнаруживаем недалеких граждан. Например граждане полагавшие, что я их обманываю с паникой:alkrebs , chigrishonok.

Но также можно наблюдать, что берут люди как предметы первой необходимости. Чтобы я брал:
1) Соль,
2) Спички,
3) Сахар,
4) консервы.
5) Мыло.


Что берут турки:
1) Туалетную бумагу,
2) Мука,
3) Макаронные изделия.

Немцы? У немцев вышел список!
Там есть такая экзотика, как консервированные мандарины и груши, изюм!
А как насчет пакетов для мусора?! - После атомной бомбежки выбираешься из подвала и аккуратно ставишь мусорный пакетик согласно календарю.

Вчера был массовый выход личинок от одной креветки. Креветка размером пару сантиметров. Оцените:


Личинки обладают фототаксисом: стремятся к свету. Это довольно логично учитывая то, что и фитопланктон (пища для личинок) идет на свет и там активно растет.
Можно было бы снисходительно улыбнуться над простейшими животными... но...
Вспомним например это:

Снял в Бресте.

Как же хочется обратно, ...в городок.
Родной.
Где заукраут. Где ограничение 50 кмч это... 55 кмч (для мэстных).
Где две полосы дороги - это две полосы дороги. Где в ресторанах готовят когда люди хотят кушать, а не спать.
Где балакают когда передают информацию, а не эмоции.

Скорейбы на работу!

П.с. вчера в магазе крутил в лапке нож. Для устриц. Был потрясен фактом, что у ножа только одна сторона режущая.
Кратко поясню:
При засовывании ножика в устрицу, тонкий, столовый нож гнется пропеллером до тех пор пока не отрежешь мускул держащий крышку. И тут две проблемы: чтобы нож был не хлипким, но и не толстым- легче просовывать и меньше риск сломать раковину - она не вкусная. И когда нож засунул - им надо поводить вдоль раковины - обрезать мускул - тут важны острые стороны ножа. И вот в фирменом странно: он толстый (ломаем раковину) и острый с одной стороны.
Но ручка прорезиненная, в руке лежит хорошо. Как кинжал.

Во франциях эклеры полное разводилово по сравнению с продукцией в городе - герое Минске. До перестроек за 28 копеек (кажется).
Наши были в три раза больше и вкуснее. Но, французы делают красиво. Табличка шоколадная.

И эти бумажечки-коробочки - мелочь, а приятно.

П.с. а пироженные "трубочка" еще умеют делать в Австрии. Очень хорошо делают в Лунгау.